“成了！”阿梨拍手笑，“这‘雪乳’能立住茶筅尖，陆叔当年练了七日才做到！”

陆昭抿了口茶汤，清冽中带着兰花香：“不错。记住，点茶不是炫技，是让茶的本味显出来。就像做人——心里干净，茶才干净。”

茶担叩门：江湖新客

日头过午，茶庐外传来竹扁担吱呀声。

“请问是守正茶庐吗？”门外站着个穿青布短打的少年，背后竹筐里堆着茶青，“我是建阳茶行的学徒，师傅让我送新采的小白茶来。”

阿松抢着去接：“我帮你搬！”

少年搓着手笑：“我叫阿福，听说你们教点茶？我能蹭口茶喝么？”

阿梨舀了碗野山茶递过去：“喝吧。小白茶要怎么制？说说看。”

阿福挠头：“杀青要快，揉捻要轻…可我总揉碎茶青，师傅说我手笨。”

陆昭放下茶筅：“来，试试这个。”

他取过竹匾，抓把小白茶青：“揉捻要像哄孩子，力用在指腹，顺着茶条走。你瞧——”

指尖在茶青间翻飞，茶条渐渐卷成螺状，叶汁渗出，泛着淡淡青绿。

阿福眼睛发亮：“原来不是使蛮力！我明天就按您教的试！”