赵德胜指了指厅里其他伙计——全是他们徒弟，谭家菜第三代。

每个传人都得从刷碗打杂开始，没资格直接上灶。

手艺人的规矩，凭本事说话。

行就是行，不行就练。

今日给何雨柱破例，旁人怎么想？

“材料齐备，看你表现了。”

“您几位瞧好！”

何雨柱撸袖子开干。都过来学着点！”

赵德胜招呼徒子徒孙们。

敢来帝都饭店闯荡，必有两下子。

没那金刚钻，谁敢揽瓷器活？

真功夫一出手，藏都藏不住。哟呵！”

“这小子可以啊！”

“底子够扎实，好苗子！”

行家伸伸手，便知深与浅。

赵德胜、乔万年、罗大年看着何雨柱娴熟流畅的动作，眼中流露赞许。

赵童丽带领的谭家菜第三代 们则面露惊讶，他们发现除了大师姐赵童丽和二师兄陈玉亮，其他人恐怕都比不上何雨柱的功力。请几位师伯指点。何雨柱将完成的菜肴端上桌。

三位长辈品尝后并未立即评价，而是让第三代 们也尝了一遍。

与此同时，何雨隆并未跟随何雨柱前往谭家菜厅，而是在林诚斋的陪同下逛遍帝都饭店。

进门前饥肠辘辘，离开时却撑得直不起腰。

他坐在饭店门口等候弟弟，身旁放着给牛爷打包的美食。嗝......吃太饱了。何雨隆揉着肚子喃喃自语。

帝都饭店厨师的手艺令他赞叹不已，但在他心中，还是担任国宴总厨的林诚斋技艺最为超群。雨隆，我先走了。

以柱子的手艺，通过考核肯定没问题。

谢谢林叔。

真要谢我就再给我两盒灵泉湖红茶。林诚斋笑道。

先前收到的茶叶被他分出去不少，如今所剩无几。

可能茶杯都没等何雨隆回去，就已经被那群人拿去煮茶了。行啊林叔，茶叶包在我身上，明早送菜时给您捎过来。

灵泉湖红茶多得是，要多少有多少。

既然林诚斋这么喜欢，明天送食材时就多带上几盒给他。

喝完了随时找他续，保管林老爷子的下半辈子都不缺茶叶。说好了，明早必须亲自交到我手里，可别经别人的手。

您放一百个心，咱们不见不散，保证亲自送到您手上。

那你接着等柱子吧，我先走一步。

帝都饭店专门安排了车送林诚斋回家。

何雨隆继续在门口等着何雨柱。

天色渐渐暗了下来。

约莫半小时后，何雨柱满脸兴奋地从饭店冲出来。

可算出来了，谭家菜厅的考核过了吗？

特级炊事员！

什么？

哥，我拿的是特级工资，你知道有多少吗？整整七十一块五！

何雨柱顺利通过了三位师伯的最终考核，成功入职谭家菜厅。

更惊人的是，他直接拿到了特级厨师的薪资标准！

帝都饭店里除了三位师伯，就属他的工资最高。

赵德胜一级工资八十九块五，乔万年和罗大年二级工资八十块五。