第180章 丢脸丢到全国!

【与此同时,陈元工作室。】

【小李刷着手机,忽然怪叫一声:“卧槽!陈哥,张雪姐,快来看,你前妻要作妖了!”】

【陈元和张雪凑过去,屏幕上正是那条挑衅的微博。】

【“拨乱反正?教我们学规矩?”小李乐不可支,“她是不是忘了自己公司快倒闭了?还敢这么跳?”】

【张雪扶了扶眼镜,冷静分析道:“这是典型的赌徒心态,想毕其功于一役。不过,直播可不是录播,没有剪辑和重来的机会,非常考验厨师的综合能力和应变能力。郑泰和是鲁菜大师没错,但直播……未必是他的强项。”】

【陈元看着屏幕上“郑泰和”三个字,眼神微凝,随即笑了笑:“挺好的,到时候我们一起看看,学习一下。”】

【活动当天,大戏开场。】

中庭里搭起了漂亮的展台,数台摄像机严阵以待,周围围满了被“免费鸡蛋”吸引来的大爷大妈,以及一些闻讯而来的美食爱好者和乐子人。

主持人穿着一身名牌套装,手持话筒,意气风发地站在台上。

“各位朋友,今天,我们云诚娱乐非常荣幸地请到了国宴特一级厨师,鲁菜泰斗——郑泰和,郑大师!为大家带来一场前所未有的美食盛宴!”

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聚光灯下,郑泰和一身洁白的厨师服,面带微笑,尽显大师风范。

他一上来,就拿出看家本领,一道工序繁复的“九转大肠”,从清洗、焯水、套肠到炸制、烧制,引得现场阵阵惊呼。

然而,直播间的弹幕,却渐渐出现了不和谐的声音。

“就只会做鲁菜吗?能不能换个菜系?”

“是啊,陈老师探店什么菜都懂,这大师怎么翻来覆去都是鲁菜啊?”

“感觉有点无聊,光看他一个人在做菜,也不跟观众互动。”

冯依云看着后台不断下跌的在线人数,心急如焚。她立刻通过耳麦对郑泰和说:“郑大师,互动一下!做点别的菜系,迎合一下观众!弹幕想看川菜和本帮菜!”

郑泰和的脸色瞬间沉了下来。做别的菜系?他精通的是鲁菜,别的菜系他虽也懂些皮毛,但哪敢在全国直播的镜头前班门弄斧?

可看着冯依云那催促的眼神,他只能硬着头皮,勉强做了一道川菜“麻婆豆腐”和一道本帮菜“响油鳝糊”。

结果可想而知。

那豆腐,刀工尚可,但勾芡太厚,出锅前该有的肉末和蒜苗点缀也忘了,只有辣味,没有麻香。那鳝糊,更是被懂行的网友一眼看出,用的不是现划的鳝丝,而是冰鲜货,火候也差了十万八千里,最后淋的响油都不够热,没“滋啦”那一下灵魂声响。

【陈元工作室里,小李已经笑得在捶桌子。】

【“完了完了,这麻婆豆腐做得还没我妈做的好!”】

【张雪则一针见血:“他太注重‘形’了,想维持大师的架子,不敢大开大合。川菜的灵魂是烟火气,他没有。至于那响油鳝糊,用冰鲜鳝丝是大忌,口感和鲜度全无,这是欺负观众不懂行。”】

【陈元只是平静地看着屏幕,淡淡道:“他老了,心态也乱了。”】

直播间里,弹幕已经炸了。

“我的天,这做的什么玩意儿?这是麻婆豆腐?这是豆花拌辣椒酱!侮辱川菜呢!”

“这响油鳝糊还没我楼下小饭馆做的好吃,这也配叫大师?”

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