陈元给出了极高的评价,语气中带着对同行的敬意。
江语希和丁晓曼在一旁小鸡啄米似的点头,她们刚刚光顾着喊好吃了,现在听陈元这么一分析,才发现一个小小的糖油粑粑里,竟然藏着这么多的学问。
“太厉害了……”江语希满眼都是小星星,崇拜地看着陈元,“陈元哥,你以后能不能也教我做这个?”
“没问题。”陈元笑了笑,正要答应。
张雪却突然开口,语气里带着几分发现新大陆的兴奋:“我好像……也找到了一个狠角色。”
她指着不远处一个同样排着长队的摊位,那摊位前烟雾缭绕,一股极其复杂又霸道的味道,正若有若无地飘了过来。
“不过……这个味道,你们可能需要一点心理准备。”
陈元顺着她指的方向看去,只见一个古朴的招牌上写着三个大字——老长沙。
招牌下面,一口滋滋作响的大油锅旁,一个神情专注的大叔,正将一块块黑不溜秋的东西夹进碗里,再浇上鲜红的辣油和蒜蓉。
那味道,是臭豆腐独有的“芬芳”。
直播间的弹幕瞬间分裂,评论区如同战场。
【啊啊啊!是臭豆腐!我的命都是它给的!】
【来了来了!这才是长沙美食的灵魂!闻着臭吃着香!】
【呃……这味道也太上头了,我感觉我的手机都有味儿了。】
【前方生化武器警告!非战斗人员请立即佩戴防毒面具!】
陈元看着那升腾的烟火气和那股霸道的味道,非但没有皱眉,反而眼神一亮,嘴角扬起一抹饶有兴致的弧度。
对于一个厨师来说,这种极具争议性的风味,往往意味着极致的味觉体验。
“走,去看看。”他果断地说道,“真正的美食,有时候就藏在这些最有争议的味道里。”