彻底完了。

这下不是砸场子了，这是当着全亚洲的面，公开自爆。

他甚至不敢去看评委席旁，那三位“传奇见证官”的表情。

摄像机镜头非常懂事地缓缓移了过去。

“烧鸟仙人”依旧阖着眼，仿佛外界的一切都与他无关，已然入定。

“寿司之神”的弟子，嘴角那丝微笑消失了，取而代之的是一种显而易见的失望。

他轻轻摇了摇头，似乎觉得这场比赛已经提前失去了悬念。

唯有那位被誉为“天妇罗之魂”的老者。

他那双始终半眯着的，如古井般浑浊的眼睛，在听到“锅巴”二字时，眼皮极其细微地抬起了一丝缝隙。

一道锐光在眼底一闪而逝。

风暴中心的陈元，却对这一切置若罔闻。

他只是耐心地，又重复了一遍自己的问题，脸上的笑容温和依旧。

“请问，有吗？”

那个被他提问的年轻工作人员，已经快哭了。

他求助地看向匆匆跑过来的地中海导演。

导演现在是一个头两个大。

按规矩，食材区有什么，选手就用什么。没有的，一概不提供。

可现在，全亚洲的镜头都对着呢。

如果他拒绝，这个华国选手完全可以说比赛不公，限制他的发挥。

如果他同意……他上哪儿去给他找锅巴？难道现在让后厨现烧一锅饭，然后故意烧焦吗？

这叫什么事儿！

“这个……陈元先生……”

导演擦着额角的汗，斟酌着词句。

“您确定，您要用锅巴来完成一道以‘米’为主题的料理吗？恕我直言，锅巴在我们的理解里，通常被认为是烹饪失败的产物……”

“失败？”

陈元笑了。

他终于不再看着工作人员，而是转过身，第一次正视全场所有的镜头和选手。

“导演先生，我想你误会了。”

“你们认为的失败品，在我看来，恰恰是米饭这种食材，在经历了水与火的试炼后，升华出的灵魂。”

他的声音不响，却有一种奇特的穿透力，让整个演播厅的嘈杂都为之一静。

“一锅米饭，最上层的，寡淡无味；中层的，软糯香甜。”

“而最底层的，接触着最高温的火焰，承受着所有米粒的重量，它将所有的水分蒸发，将所有的淀粉转化为焦糖，将米粒本身的香气浓缩、提纯、升华……”

“那一片金黄，是火的印记，是米的精华。”