第413章 干杯,慕尼黑!啤酒、白肠和甜芥末的协奏曲!

小李更是豪迈,一口气灌下去三分之一。

“哈——!”

他猛地放下杯子,脸上泛起一阵潮红,对着镜头竖起大拇指。

“家人们!我要吹爆这个!”

“这玩意儿跟咱们平时喝的水啤完全不是一个物种!”

“它不杀口,但是那个麦香味……太醇了!泡沫挂在嘴边跟奶油一样绵密,绝了!”

江语希和丁晓曼捧着那杯苹果汽水,眼睛却盯着陈元面前那个白色的瓷盅。

里面盛着热水,漂着两根白白胖胖、短粗短粗的香肠。

旁边还配着一碟土黄色的酱料。

“这……”丁晓曼嫌弃地皱了皱鼻子,“这是刚才那个香肠?看着像没煮熟啊,怎么是白的?”

“Weisswurst,巴伐利亚白香肠。”

陈元拿起刀叉,神情变得专注。

“在这里,它是早餐的王者。甚至有个不成文的规定,白肠绝对不能听到中午十二点的钟声。”

“不过那是老皇历了。”

他说着,刀尖轻轻抵在香肠的一端。

“吃这个,有讲究。”

“外行连皮吃,那是暴殄天物。”

只见他手腕一抖,刀锋顺着肠身划开一道极浅的口子,刚好切断肠衣,却没伤到肉。

接着叉子一压,刀尖一挑。

那层薄如蝉翼的肠衣,就像脱衣服一样,被完整地剥离下来。

露出了里面细腻、粉嫩、甚至还冒着热气的肉体。

整个过程行云流水,像是在给艺术品揭幕。

“哇哦……”江语希看得一愣一愣的。

陈元切下一块,在那碟黄褐色的酱料里狠狠裹了一圈。

“Sü?er Senf,甜芥末。”

“没有它,白肠就是没有灵魂的尸体。”

入口。

陈元没急着嚼,而是让那团肉糜在舌尖化开。

牛仔肉的鲜甜,猪背膘的丰腴,在这一刻完美融合。

没有一丝腥气,反而因为欧芹和柠檬皮的加入,透着一股清新的草本香。

最绝的是那个甜芥末。

它不是冲鼻的辣,而是一种厚重的甜,带着微微的辛香,瞬间把肉的鲜味提亮了三个度!

“试毒完毕。”陈元咽下口中美味,指了指她们面前的盘子,“动手吧。”

两个姑娘早就忍不住了。

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江语希笨手笨脚地模仿陈元的“脱衣法”,结果把香肠戳得千疮百孔。

丁晓曼更直接。

她看了一眼旁边那个德国大叔。

那大叔正抓着香肠,直接把头咬掉,然后嘴巴凑上去,像吸果冻一样,“滋溜”一下把肉吸进了嘴里。

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