林辰拿起木槌试了试，轻轻敲了几下，果然有不少花籽噼里啪啦落在报纸上，黑亮饱满。他刚想再敲另一个花盘，指尖碰到木槌的瞬间，玉佩又轻轻热了一下 —— 原本有点难敲的花盘，竟变得容易脱落，花籽掉得更顺畅，没再卡在花盘里。

“这花盘怎么突然好敲了？” 张爷爷凑过来，看着落在报纸上的花籽，“刚才我试的时候还卡籽，你一敲就掉得这么顺，跟松了劲似的。”

林辰笑着把木槌递给张爷爷：“可能是花籽熟得透，您再试试，肯定也顺。”

院子里的居民渐渐多起来，都围着花盘忙开了。李阿姨戴着薄手套，正把掉下来的花籽往筛子里倒：“我来筛花籽！上次筛花椒粒我没筛漏，这次筛花籽肯定也行 —— 空壳的轻，会飘在上面，饱满的沉在下面，一筛就分开。”

刘阿姨搬来几张小凳子，放在筛子旁边，还在每个凳子上放了个小纸碗：“大家筛好的花籽先放碗里，写好名字，免得混了 —— 我还带了湿巾，剥完花籽擦手，手上的黑渍好洗，不然蹭在衣服上难去掉。”

赵天宇抱着护苗日记跑过来，笔尖飞快地在纸上写：“小宇的花盘，收籽 210 颗；李阿姨的，收籽 180 颗；张爷爷的，收籽 230 颗 —— 就是数籽的时候总数错，数了三遍才数清，还得用小石子当标记。”

小宇蹲在旁边，拿着个小纸碗，正把饱满的花籽挑出来：“我要把最圆的花籽留着当种子！明年再种，长出来的向日葵肯定比今年的还高，花盘比脸盆还大！”

苏晓冉走过来，帮着把挑好的花籽装进小布袋：“我写了标签，‘食用籽’和‘种子籽’分开装，种子籽要晒干，装在玻璃瓶里，明年春天就能种 —— 食用籽今天就能炒，胖子已经把铁锅架上了，就等筛好的籽。”

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胖子果然在院子角落忙活着，铁锅已经洗干净，旁边放着盐、八角、桂皮，都是炒瓜子要用的。“我先炒一小锅试试！” 他把筛好的花籽倒进锅里，小火慢慢炒，“我妈说炒瓜子要不停翻，不然容易糊，炒到壳有点黄，闻着香就行，别炒太久，不然里面的仁会苦。”