大爷点点头，赶紧让旁边的年轻人记下来：“俺记性不好，记下来回家照着做，也教给其他老伙计。”

解决完老人们的关节疼，林辰跟着赵村长去庙后的菜园。菜园里种着几畦百合，绿油油的叶子间，能看到白色的花苞。村民们正忙着采百合，看到林辰，都热情地递过来几朵。

“林医生，您看这百合能煮不？” 一位大妈举着刚采的百合，笑着问。

“能煮，咱们今天就用它做百合薏米粥。” 林辰接过百合，“先把百合瓣掰开，洗干净，薏米提前泡一小时，一起放进锅里煮，煮到薏米开花、百合变软就行，想甜就加点红糖，不甜也好吃。”

赵村长早就把灶台架好了，村民们围在旁边，有的剥百合，有的洗薏米，孩子们也凑过来帮忙，小手小心翼翼地掰着百合瓣，生怕弄碎了。

苏晓冉负责煮粥，柴火噼啪响，锅里的水很快冒起热气。没一会儿，百合的清香混着薏米的香味飘出来，引得孩子们围着灶台转，不停问 “熟了没”。

“快熟了，再等十分钟。” 苏晓冉笑着说，时不时搅拌一下锅里的粥，“煮的时候要搅一搅，免得薏米粘锅底。”

粥煮好后，村民们都盛了一碗。白色的百合浮在粥里，看着就清爽。一位大妈喝了一口，笑着说：“真甜！比秋梨水还润，孩子肯定爱喝，以后秋收忙，每天煮一锅，又解渴又养人。”

中午，村民们留林辰和苏晓冉吃饭。饭桌上摆着炒青菜、煮玉米，还有刚做的百合薏米粥，都是村里秋收的新鲜食材。赵村长端起一碗粥：“这粥好，成本低，还能润燥护关节，以后俺们就经常煮，让大家都健健康康的。”

饭后，林辰和赵村长去检查康复器材。器材放在晒场上，轮值员正拿着布擦上面的灰尘，看到林辰，赶紧说：“有的螺丝有点松，俺们没敢拧，等您来看看。”

林辰拿出扳手，把松动的螺丝一个个拧紧，又检查了器材上的桐油，发现有几处蹭掉了，就让轮值员补刷一点：“秋收忙，也别忘看器材，有问题及时修，免得用的时候出岔子。”