沐颜急得声音都变了，“我们的食材，都是每天早上新鲜采购的。

昨天的牛肉卖完就清空了，怎么会有剩余？

而且采购单都有记录，我现在就能给你们看！”

他伸手去拿，覃思思手里的采购单，却被监管人员拦住。

“我们已经固定了证据，现在最重要的是配合调查，而不是辩解。

你先跟我们回局里做笔录，后续有需要，我们会再联系你。”

周围的围观群众，开始窃窃私语。

有人拿出手机拍照，还有人小声议论。

“难怪有人食物中毒，原来食材不新鲜啊……”

“以后再也不来这家店吃了，太吓人了……”

覃思思听到这些话，哭得更凶了。

“不是的！我们的食材，都是新鲜的，肯定是哪里出了问题！沐颜哥，你快跟他们解释啊！”

沐颜深吸一口气，压下心里的慌乱。

现在辩解没用，只会让情况更糟。

他拍了拍覃思思的肩膀，轻声说：“别着急，我跟他们去做笔录，你先去医院看看中毒的客人，垫付一下医药费，跟他们好好沟通，别让事情闹大。”

他从钱包里掏出银行卡递给覃思思：“密码是我的生日，你先拿去用，有什么情况随时给我打电话。”

覃思思接过银行卡，点了点头，擦了擦眼泪：“你放心，我会处理好的。”

沐颜跟着监管人员上了车，透过车窗，他看到覃思思快步往医院方向走，背影单薄却坚定。

他心里一阵暖流，在这么难的时候，还有覃思思陪着他，他不能就这么放弃。

到了市场监管局，沐颜配合做了笔录，详细说明了食材采购渠道、储存方式和操作流程。

还提交了，近一个月的采购单据和供应商资质证明。

监管人员看完后，表情缓和了一些。

“从单据来看，你们的食材来源确实正规。但现场发现的变质牛肉，我们需要送去检测，等检测结果出来，才能确定责任。在这期间，店铺必须停业整顿，不能私自营业。”

“我明白。”沐颜点头，“我会配合调查，也会承担，中毒客人的所有医疗费用，尽量弥补他们的损失。”

从监管局出来时，已经是中午。

沐颜没回店里，直接去了市第一医院。