局势瞬间反转。李教授当场宣布:“‘软糖甜品’的非遗认证申请暂缓审核的结论无效,评审委员会将在三天后重新召开评审会,结合补充材料进行复核。”他看向张宏远,“张副会长,你涉嫌干预评审流程,即日起暂停你的评审委员会职务,接受协会调查。”
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走出食品协会办公楼,苏软终于松了口气,阳光照在脸上暖融融的。陆星辞的手机响了,是周经理打来的,语气兴奋:“苏总,太好了!我刚接到通知,华东超市的铺货计划恢复了,明天一早货车就到!而且我们的‘莲心梧桐酥’被选为超市的‘非遗推荐产品’,要放在显眼位置陈列。”
回到首店时,店里已经被围得水泄不通。江辰正拿着联名请愿书,让老顾客签字,李爷爷和王奶奶站在桌子旁边,给大家讲当年的故事;林晓晓举着手机直播,直播间在线人数突破了五万,弹幕全是“支持软糖甜品”“打倒黑恶势力”的留言;外婆则在操作间里忙碌着,空气中满是桂花酥的香气。
“软姐,你看!”林晓晓把手机递过来,“#软糖甜品非遗申诉成功#的话题冲上了热搜榜第三,本地媒体都转发了!还有食药监官方账号也发了声明,说我们的产品品质合格,之前的举报都是恶意造谣。”她顿了顿,“刚才‘蜜语甜品’的官方账号注销了,听说他们的加盟店都在闹解约。”
陈阳拿着一份文件走进来,脸上带着笑容:“软姐,这是我找到的张宏远的违规记录。他当年担任食品协会副会长时,利用职务之便,帮‘蜜语甜品’的黑作坊拿到了食品经营许可证,还有他收受贿赂的银行流水。”他把文件放在桌上,“这些证据足够让他身败名裂了。”
苏软看着桌上的证据,却摇了摇头:“我们的目的不是让他身败名裂,是要证明我们的手艺配得上非遗认证,让‘软糖甜品’能好好经营。”她拿起手机,给张堂叔打了个电话:“爷爷,谢谢您的帮助,申诉有进展了。张宏远被暂停职务了,您不用再担心了。”
张堂叔的声音带着欣慰:“丫头,这都是我该做的。当年我没能阻止我祖父和父亲做坏事,现在能帮你讨回公道,也算弥补了我的遗憾。”他顿了顿,“对了,我在老宅的阁楼里找到了一个铁盒,里面是你太外公和我祖父年轻时的书信,或许对你的认证复核有帮助,我明天给你送过去。”
当天晚上,团队成员坐在店里的木桌旁,庆祝阶段性的胜利。江辰拿出提前订好的蛋糕,上面用巧克力写着“软糖甜品,传承不息”;陈阳则规划着下一步的产品发展:“我们可以趁这个机会,推出‘非遗传承礼盒’,把梧桐酥、芝麻糕和桂花茶组合起来,包装用老照片和书信的元素,肯定受欢迎。”
陆星辞却皱着眉,看着手机上的信息:“张宏远被暂停职务后,一直没露面,他的家人也联系不上他。我总觉得他不会这么轻易放弃,他在食品圈这么多年,肯定还有后手。”苏软点点头:“我也觉得,他要是被逼急了,说不定会做更极端的事。我们还是要小心,尤其是评审会那天。”
三天后的评审会,苏软带着太外公的账本、张堂叔提供的书信、老顾客的联名请愿书,还有团队做的产品展示,信心满满地走进了评审现场。李教授和其他评审委员翻看材料时,频频点头;当苏软拿出外婆用了三十年的老木勺和太外公的铜制模具时,一位老评审激动地说:“这才是真正的非遗传承,有温度,有故事。”
评审会进行得很顺利,最终全票通过了“软糖甜品”的非遗认证申请。李教授当场颁发了非遗认证证书,笑着说:“苏总,恭喜你。你的太外公当年没能完成的心愿,你替他完成了。这份认证,不仅是对你们手艺的认可,更是对你们坚守品质的肯定。”
拿到证书的那一刻,苏软的眼泪忍不住掉了下来。她想起太外公推着小推车在街头叫卖的身影,想起外婆教她揉面时说的话,想起团队成员为了“软糖甜品”付出的努力,所有的委屈和辛苦,都在这一刻化为了值得。陆星辞递过来一张纸巾,笑着说:“别哭了,我们该回去庆祝了,外婆还在店里等着我们呢。”