第68章 品牌曝光升级

“这么算下来,倩倩食评 的性价比最高啊!” 苏晚看着测算结果,惊讶地说,“虽然粉丝最少,但都是本地用户,转化率还高,投入产出比比小爱爱吃 还高。而且她报价最低,咱们花更少的钱就能拿到更好的效果。”

李萌萌也点头认同:“我看了倩倩食评 的视频,风格特别亲切,就像朋友推荐一样,本地粉丝特别信任她。上次蟹壳黄体验活动,就有好几个顾客说‘是看了倩倩食评 的视频来的’,她的推荐真的管用。”

林默放下计算器,心里有了决定:“就跟倩倩食评 合作!不过咱们得跟她细化合作内容,让推广效果最大化。比如视频里不仅要拍体验过程,还要突出咱们的传统工艺,比如蟹壳黄的起酥步骤、有机原料的溯源,这样内容更有深度,也能体现咱们的品牌价值。”

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苏晚立刻补充:“我可以配合她设计‘传统工艺讲解环节’,比如在拍摄时,我现场演示简化前的起酥步骤,告诉观众‘咱们为了让新手能体验,提前完成了最难的步骤,但传统工艺的精髓一点没少’,这样既能体现咱们的专业,又能让观众感受到咱们的用心。”

第二天,林默联系倩倩食评,双方很快达成合作协议。倩倩食评 对晚香斋的传统工艺和健康理念很感兴趣,主动提出要增加 “有机原料仓库探秘” 的拍摄环节,还表示会在视频发布后,持续回复评论区的咨询,引导大家报名体验活动、购买产品。

拍摄当天,倩倩食评 带着团队早早来到晚香斋。苏晚穿着干净的工作服,在操作区准备好面团、工具,耐心地给博主讲解蟹壳黄的传统制作工艺:“咱们家的蟹壳黄,从和面到起酥,都是按老方子来的。你看这个面团,要反复折叠 6 次,每一次都要保持 45 度角,这样烤出来才能有 12 层酥皮,咬一口就掉渣。”

倩倩食评 一边拍摄,一边跟苏晚互动:“哇,原来起酥这么讲究!我之前吃的时候,还以为很简单呢。那你们为什么要提前帮顾客完成 3 次叠面呀?”

“因为很多顾客是第一次做,担心做不好会失望。” 苏晚笑着解释,“咱们简化步骤,是为了让更多人能体验到制作的乐趣,但传统工艺的标准一点没降,原料也都是有机的,保证大家吃得放心、玩得开心。”

随后,倩倩食评 还跟着林默去了有机原料仓库,拍摄了有机面粉、桂花、代糖的储存和检测报告。“大家看,这是有机面粉的检测报告,农药残留、重金属都是未检出;这些桂花是凌晨 5 点手工摘的,还带着露水呢。” 林默拿着原料,对着镜头认真介绍,“咱们做食品的,最重要的就是良心,原料好,产品才好。”

拍摄结束后,倩倩食评 用了三天时间剪辑视频。视频开头,她用温暖的语气说:“今天带大家体验一家藏在老巷里的传统糕团店,他们家的蟹壳黄,不仅好吃,还能亲手做,关键是原料都是有机的,吃着特别放心!” 视频中间,穿插着苏晚演示起酥、林默介绍原料的片段,还有顾客制作蟹壳黄的欢乐场景;结尾,她直接放出晚香斋小程序的报名链接,呼吁大家 “周末别宅家,来体验做糕团的快乐”。

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