第170章 抽样检测残留

老周看着柱状图,脸色涨得通红,他猛地一拍大腿:“肯定是我儿子!3 号地和 7 号地是他负责喷的药,这小子做事毛手毛脚,肯定是没掌握好剂量,把农药浓度调太高了!” 他语气中满是自责,“都怪我,没亲自盯着他,以为告诉他标准就没问题了,没想到出了这么大的纰漏。”

“周社长,先别着急自责。” 林默的语气缓和了一些,“检测结果只是初步判断,便携式检测仪虽然快速,但可能存在一定误差。为了确保结果准确,也为了找到问题根源,苏晚已经联系了市食品检测中心,我们把 10 份样本全部送检,让他们出具详细的残留成分报告,明确超标农药的具体类型,这样才能针对性地改进。”

苏晚补充道:“我特意跟检测中心沟通,除了残留成分,还增加了糯米黏度检测项目。就算这次合作暂时无法推进,我们也能提前了解基地糯米的黏度范围,为后续可能的合作做配方适配准备。而且详细的检测报告也能帮你找到问题所在,以后种植也能避免类似情况。”

老周感激地看着两人:“谢谢你们这么通情达理!本来是我这边的问题,你们不仅没当场否定合作,还愿意帮我找原因。不管这次能不能合作成功,我都记着你们的情分。” 他立刻掏出手机,拨通了儿子的电话,语气严厉地说:“你赶紧来基地办公室!3 号地和 7 号地的糯米农药残留超标了,你到底是怎么喷的药?”

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挂掉电话,老周向林默和苏晚详细解释:“我儿子刚接手种植没多久,对有机农药的稀释比例和喷洒量掌握不好。之前我跟他说过,每亩地的农药稀释液不能超过 30 公斤,他肯定是图省事,没按比例稀释,直接多加了农药,才导致残留超标。”

“其实这也反映出种植流程的另一个问题 —— 人员培训不到位。” 林默说道,“标准化种植不仅需要明确的流程和标准,还需要确保操作人员能严格执行。如果只是制定了标准,却没人监督执行,还是会出问题。”

“你说得太对了!” 老周连连点头,“以后我一定亲自盯着每一个环节,把人员培训到位,绝对不会再出现这样的问题。等检测报告出来,我会根据超标成分,彻底清理这两块地的农药残留,以后严格按你们的标准种植,希望你们能再给我一次机会。”

说话间,老周的儿子小周赶到了办公室,他低着头,一脸愧疚:“爸,对不起,是我错了。我当时觉得多加一点农药,病虫害防治效果会更好,就没按你说的比例稀释,没想到造成了这么严重的后果。”

“你知道错就好!” 老周瞪了他一眼,“以后所有地块的农药喷洒,都必须由我亲自配比浓度,你只能负责喷洒,而且每次喷洒前都要让我检查,绝对不能再擅自做主!”

小周连忙答应:“我知道了,以后一定严格按标准来,再也不敢乱来了。”

林默看着父子俩的态度,心中有了一丝动摇。老周的整改意愿很强烈,而且问题也找到了明确的源头,并非不可整改。但食品安全是底线,80% 的合格率实在无法满足林记的采购要求,只能暂时搁置合作意向。

“周社长,你的整改态度我们很认可,但食品安全不能有丝毫侥幸。” 林默郑重地说,“我们会等市食品检测中心的详细报告出来,再根据报告结果评估整改方案的可行性。如果整改后能达到我们的采购要求,我们愿意重新考虑合作;如果整改不到位,那只能说抱歉了。”

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