第559章 生态原料深加工与产业链延伸

为此,林记推出了“农户合作加工+跨界合作”的双重产业链协同模式,推动“种植-加工-销售”的闭环发展,进一步提升产业链的整体价值。

在农户合作加工方面,林记坚持“带动农户增收”的初心,邀请林记生态种植联盟的农户,参与原料的初加工工作,如桂花分拣、糯米清洗、原料晾晒等。为了保障农户的收益,林记按照15元/小时的标准,为农户支付工资,同时,优先采购农户加工的初品,形成“种植-加工-销售”的农户增收闭环。

桂林基地的农户老周,就是其中的受益者之一。老周作为林记的非遗原料代言人,不仅种植桂花,还主动参与到桂花的初加工工作中,每天利用空闲时间,前往桂花深加工车间,从事桂花分拣工作,每月,能够额外获得400元的收入,一年下来,仅初加工的工资,就有近5000元。

谈起这份额外的收入,老周脸上,洋溢着幸福的笑容:“以前,这些残次桂花,花瓣不完整,没人要,只能当废料处理,太可惜了。现在,林记建了深加工车间,不仅让残次桂花,能卖上高价,还让我们,能在家门口打工,不用出门,就能赚到钱,每月多收入400元,日子,越来越有奔头了。以后,我一定会更加用心地种植桂花,好好做好初加工工作,不辜负林记的信任。”

像老周这样,参与原料初加工的农户,还有很多。据统计,共有50户联盟农户,参与到原料初加工工作中,每户农户,年均额外增收5000元,加上林记给予的种植分红,每户农户,年均总收入,突破3万元,比加入林记生态种植联盟前,提升了40%。农户的增收,不仅增强了他们的积极性,也让他们,对林记的归属感,进一步增强,更加坚定了与林记,长期合作的信心,为林记生态原料的稳定供应,奠定了坚实的基础。

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除了农户合作加工,林记还积极推进跨界合作,打破行业壁垒,拓展“非食品类”市场,进一步延伸产业链,挖掘生态原料的商业价值。林记先后与国内知名的化妆品企业、酒业公司,签订了长期合作协议,实现资源共享、互利共赢。

第一个跨界合作,是与国内知名化妆品企业自然堂,达成深度合作,联合开发桂花精油护肤品系列。自然堂,一直致力于,打造天然、温和的护肤品,注重产品原料的品质,在了解到林记桂花精油的高品质后,主动联系林默,表达了合作意向。双方经过多轮洽谈,正式签订了长期合作协议,约定由林记,提供高品质的生态桂花精油,同时,参与产品的配方研发,自然堂,则负责产品的生产、包装和市场推广,双方共享品牌资源与销售渠道。

在合作过程中,林默,也实现了个人的成长与突破,从一名单纯的食品行业经营者,逐渐转变为一名跨领域的资源整合者。为了做好这次跨界合作,林默带领团队,深入化妆品行业,开展了详细的市场调研,学习化妆品的产品研发、配方设计、渠道运营等相关知识,快速熟悉化妆品行业的规则和消费者需求。

在与自然堂的产品配方讨论会上,林默结合林记生态桂花的特点,提出了“保留桂花天然香气,减少化学添加剂”的核心建议。她表示:“我们的桂花精油,是采用生态残次桂花,通过纯物理工艺提取的,纯度高达99%,保留了桂花的天然香气和营养成分,这是我们的核心优势。希望在护肤品配方中,能够最大限度地保留桂花精油的天然香气,减少化学香精、防腐剂等添加剂的使用,打造‘天然、生态、温和’的护肤品,契合当下消费者的护肤需求。”

林默的这个建议,得到了自然堂研发团队的高度认可,被正式采纳,并成为了这款桂花精油护肤品系列的核心卖点。随后,双方联合开发的桂花精油护肤品系列,包括桂花精油面膜、桂花精油护手霜、桂花精油爽肤水等产品,顺利上市。产品凭借其天然的桂花香气、温和的使用感,以及林记生态原料的品质背书,上市首月,销量就突破了10万件,获得了消费者的广泛好评,进一步提升了林记的品牌影响力,也让林记的生态原料,成功进入了化妆品市场。

第二个跨界合作,是与国内知名酒业公司江小白,达成合作,联合推出糯米酒风味白酒。江小白,以年轻消费者为核心目标群体,注重产品的创新与口感,在了解到林记生态糯米的品质优势后,主动与林记,达成了合作意向,希望借助林记的生态糯米,开发一款具有特色风味的白酒产品,拓展产品品类。

双方签订长期合作协议,约定由林记,提供苏州基地的生态碎糯米,作为酿酒原料,江小白,则负责白酒的酿造、生产和市场推广,同时,双方共享品牌资源与销售渠道,联合开展市场推广活动,打造“生态糯米+白酒”的特色产品。这款糯米酒风味白酒,采用传统的白酒酿造工艺,融入糯米酒的清甜口感,口感醇厚,既有白酒的醇香,又有糯米的清甜,深受年轻消费者的喜爱。

产品上市后,双方通过线上线下,多种渠道,联合推广,借助江小白的年轻消费群体基础,以及林记的生态品牌背书,产品很快就打开了市场,上市首月,销量就突破了5万瓶,成为江小白旗下的热门单品之一。这次合作,不仅让林记的生态糯米,成功进入了酒业市场,还让林记,借助江小白的销售渠道,进一步扩大了品牌影响力,实现了“食品类+非食品类”市场的双重突破。

随着残次原料深加工项目的落地,以及产业链协同模式的推进,林记的产业链延伸工作,取得了显着成效,原料利用率、品牌溢价、农户收入,都得到了大幅提升,实现了企业、农户、市场的三方共赢,也让林记的整体盈利水平,迈上了一个新的台阶。

在原料利用率方面,通过残次原料深加工,林记的残次原料利用率,从原本的10%,大幅提升至95%,每年产生的5吨残次桂花、20吨碎糯米,全部得到了高效利用,彻底改变了此前“废料处理”的现状。与此同时,残次原料的高效利用,还每年减少了5万元的废料处理成本,为公司,节省了一笔可观的开支。仅桂花精油与糯米粉两项深加工产品,每年就为林记,新增深加工产值200万元,成为林记新的核心利润增长点。

在品牌溢价方面,生态原料深加工产品,凭借其“生态、高品质、高附加值”的优势,获得了市场的高度认可,品牌溢价能力,大幅提升。比如,林记与自然堂合作开发的桂花精油面膜,定价298元/瓶,毛利率,高达60%,远超林记传统糕团产品35%的毛利率;桂花精油,以200元/毫升的价格,供应给化妆品企业,糯米粉,进入高端商超,定价,比市场同类产品,高出20%,但销量,依然稳步攀升,充分体现了林记生态原料的品牌价值和市场竞争力。

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