酿酒可是打算自己独立的事业。

可李承乾也要插一脚。

有点犹豫，这是打算薅羊毛啊！

庄舟还在犹豫，李承乾又开口说道：

“庄老板，你放心，我入伙不是想挣钱，就是想参与酿酒，没问题吧？！”

原来是这样，你早说啊！

庄舟爽朗一笑道：

“当然没问题啊！太子殿下入伙，我求之不得呢！”

好吧！

这话说得很假。

可场面上的话就得这样说。

接下来，庄舟便开始准备酿酒。

李承乾也是懂酿酒的，可眼前这套酿酒设备他显然没见过。

“庄老板，你这酿酒的设备好生奇特，这是何物？”

庄舟笑着解释说：

“此乃蒸馏器，可以将酒水提纯，这样酿出的酒更加纯净，口感更佳。”

李承乾闻言，眼中闪过一丝惊异之色，赞叹道：

“庄老板真是奇思妙想，居然能想出如此奇妙的酿酒之法。”

庄舟笑了笑，没有多说什么。

小的时候在乡下，他也曾见过爷爷酿酒。

不过那都是酿造的高粱酒。

用的是发酵好的高粱，用手一捏就有酒液溢出。

再经过蒸馏，直接得到纯净的酒液。

所以对庄舟来说，不难！

说干就干！

吩咐人把石炭点燃，也就是后世的煤。

这个时代已经有煤了。

只是开采量还不大，运用不广泛。

当然最主要的还是因为成本太高。

平常人家根本用不起。

所以大多都是以木炭为主。

可现在有了李承乾入伙。

庄舟想要搞到煤就方便多了。

不多时，李承乾便让人去拉了几车煤到酒坊。

接下来，庄舟就开始忙碌起来，专心地酿造酒。

这种事他也是第一次干，不过事前却已经把所有流程都查明了。

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很快，酒香四溢。

整个酒坊都弥漫着一股浓郁的酒香味。

李承乾闻着酒香，不由得咽了咽口水：

“庄老板，这酒香味可真够足的。”

庄舟应了一声，继续开搞。

终于。

在庄舟的精心酿制下，第一坛酒出炉了。

庄舟拿来个竹勺子，舀了一勺子递给李承乾，笑道：

“太子殿下，请品尝！”

李承乾小心翼翼接过竹勺。

先是仔细地看了起来，青花亮色。

不由得他的脸上就露出了惊喜之色，赞叹道：

“如此清澈，竟没有一丝杂质。

最难得的是这酒香味，竟是比宫中的御酒还要香上几分。

好酒！真是好酒！”

庄舟努了努嘴，突然来了个恶趣味：

“太子殿下，你敢不敢，一口干了？”

李承乾少年心性顿起，朗声道：

“这有何不敢！”

长乐在旁侧虽没说话，倒是有点担心。

太子哥哥的酒量其实很一般。