“师父,我们家没地方种啊。”刘岚想了想说道,他们家住在大杂院,后院就那么大一点地方,院子里的人也不会同意他们在院子里种菜的。
周翠也表示她家跟刘岚差不多,没地方种菜。
李桂兰来了精神,以前她也觉得在大杂院里哪有地方种菜啊,昨晚跟易中海聊了之后才发现,想要种菜还真有的是办法。
“怎么没地方种的,咱们可以用废弃的缸瓮种菜啊,来来来,我跟你们说。”李桂兰拉着刘岚和周翠把昨天晚上易中海说的那种种菜方法解释了一遍。
“这种方法虽然种的菜少,可像鸡毛菜、勺菜这两种可以反复收割,等到菜长大了,掰下外面那些较大的叶片,保留中心的菜心嫩芽,就可以继续生长,能采摘两三茬,吃完了可以继续种,反正像鸡毛菜这种,20天左右就能长成。”
“真的吗?”刘岚和周翠都是城里人,没怎么种过菜,她们还真没想过可以这样种菜,要是真像李桂兰说的那样,也不是不能种点。
“当然是真的了,鸡毛菜20天左右就能吃,勺菜的话要晚不少,大约得八九十天才能成熟,不过勺菜可以腌咸菜留着冬天吃。”易中海帮着解释了一下。
他的勺菜不是后世那种上海青,而是河南那边的箭杆白,成熟之后能长到半米多高,一颗就能达到三四斤重。
“你们要是想种的话,我建议你们种鸡毛菜,长得快。”
刘岚和周翠心动了,纷纷向易中海要了鸡毛菜种子,决定下午就回家种菜。
李桂兰又跟刘岚说了一下,让她回去之后跟张慧妍说,可以在雨儿胡同居委这边推广一下,刘岚很聪明,一听就明白这是给她婆婆长脸的事,连忙点头答应了。
中午,易中海师徒三人看着晚晚,李桂兰带着刘岚、周翠还有王宝妹在厨房里做饭,今天王宝柱和陈志强也不是空手过来了的,陈志强两口子带的烤鸭,王宝柱两口子带的卤猪头肉,再炒几个青菜就可以了。