第402章 米其林靠边站!街头烤肉卷才是神!

那股味道,根本不是用鼻子闻到的。

它像一只带着温度和质感的手,直接扼住了所有人的喉咙,将他们的注意力从可丽饼的甜蜜中,粗暴地拖拽出来。

是炭火炙烤羊肉的焦香。

是孜然与辣椒粉被热力激活的狂野辛香。

更是面饼在滚烫炉壁上烙熟后,那股最原始、最质朴的麦香。

这三种味道拧成一股绳,简直是对刚刚经历过“精致饥饿”的人们,最残忍的酷刑。

“咕……”

丁晓曼的肚子,发出了比刚才更响亮,也更屈辱的叫声。

她的小脸瞬间涨红,下意识捂住肚子,眼神却直勾勾地,死死锁定了香味飘来的方向。

“我……我好像……还能再吃一点点。”

她用蚊子般的声音,为自己辩解。

江语希更为直接。

她三两口把剩下的可丽饼塞进嘴里,猛地一咽,然后一把拉住陈元的胳膊。

“陈元哥!那是什么!那是什么东西闻起来这么香啊!”

她眼里不再闪着星星,而是燃着渴望的火焰,里面清清楚楚地写着“我还要”三个大字。

哪还有半点在银塔餐厅里,连刀叉都怕拿错的小心翼翼。

“走,看看去。”

陈元笑了,任由她像只小狗一样拖着自己,一行人浩浩荡荡地朝着香味的源头冲去。

巷子深处,灯光昏暗。

一个比可丽饼店更简陋的店面,出现在眼前。

没有招牌,只有一个油腻的小窗口。

窗口后,一个身材壮硕、满脸大胡子的中东大叔,正忙得热火朝天。

他左手边,是一个巨大的垂直旋转烤肉架。

一整块用香料腌制得红彤彤的羊肉柱,在炭火的舔舐下“滋滋”作响,油光四溢。

大叔手持一把长长的电刀,从烤肉架上“唰唰唰”地片下薄薄的肉片。

肉片带着焦脆的深色边缘,卷曲着落入下方盘中,堆成一座肉山。

他右手边,是一个简易的馕坑。

另一个伙计正把一个个面团“啪”地一下,贴在滚烫的炉壁上。

只需片刻,一张张鼓着不规则气泡、带着炭烤焦斑的饼就被铁钩勾了出来。

这就是巴黎街头最常见,也最受欢迎的夜宵之一——土耳其烤肉卷。

窗口前,已经排了三四个本地人,每个人脸上都挂着一种混杂着不耐烦,与无法抗拒的奇特表情。

“这……这个跟咱们国内的肉夹馍,是一个意思吧?”

小李压低声音,对着镜头进行他的跨文化比较研究。

“家人们,你们看这肉,这饼,这操作,不能说一模一样,只能说是异父异母的亲兄弟啊!”

“就是咱们夹的是卤肉,他们夹的是烤肉。”

陈元看着那个旋转的烤肉架,眼神微微眯起。

“不一样。”他摇了摇头。

“哥,又有说法了?”小李立刻把镜头怼到陈元脸上,一副洗耳恭听的样子。

“你看他的肉柱,是分层的。”

伊春书院笔趣阁五色土 笔趣阁三四小说网笔趣阁 遂昌小说网笔趣阁