退房，拉杆箱滚轮在慕尼黑石板路上碾出脆响。

清晨的风带着湿气，刮得人脸皮发紧。

“哥，反了吧？”

小李裹紧风衣，指着手机导航上的红标，一脸懵逼。

“阿尔卑斯山在南边，咱们怎么往菜市场钻？”

陈元脚步没停，也没回头。

“进山前，带你们补一堂德国人的早课。”

“昨晚的烤肉那是游客的狂欢，现在我们要吃的，才是巴伐利亚真正的早餐图腾。”

拐过两个街角。

一家名为“肉铺”的店铺横在眼前。

不像餐厅，更像手术室。

冷白色的灯光打在不锈钢柜台上，折射出森森寒气。

空气里没有烟火味。

只有一股淡淡的、属于生鲜肉类的腥甜，混杂着高效消毒水的冷冽气息。

柜台后。

没有滋滋作响的烤肠，没有热气腾腾的猪肘。

只有一盆盆打成泥状的物体。

粉红，细腻，堆得像座小山，还能清晰看到里面白色的脂肪颗粒。

“Morgen（早安）。”

陈元冲着那个膀大腰圆、围裙上沾着暗红血渍的屠夫扬了扬下巴。

“四个生肉面包。”

“多加洋葱，黑胡椒扭三圈。”

屠夫没说话，那张脸上不仅没表情，甚至带着一种处理尸体般的麻木专业。

抄起一个硬皮小圆面包。

横刀剖腹。

接着，他拿出了一个让小李当场石化的工具——

冰淇淋勺。

“啪嗒。”

屠夫狠狠挖了一大球粉红色的生肉泥，像抹果酱一样，粗暴地糊在面包切面上。

肉泥甚至还冒着冷柜里的白气。

抓一把生洋葱碎，撒上去。

现磨黑胡椒，“咔咔咔”拧了三圈。

完事。

四个装着生肉的面包，就这样递了出来。

陈元接过纸袋，随手分发。

现场死一般的寂静。

小李捧着那坨粉红色的东西，手有点抖，镜头都快怼到了肉泥上。