第12章 家庭邀约:藏在菜单里的考验

“芒果慕斯要注意吉利丁的用量。”林薇提醒道,“老年人消化功能弱,吉利丁放多了不容易消化,最好用琼脂和吉利丁混合,比例1:2。”她从公文包里拿出一份文件,“这是‘薇甜’的原料供应商清单,上面有低敏琼脂的联系方式,比市售的纯度高。”

苏软接过文件,心里满是感激:“谢谢林总,太麻烦您了。”

“不用谢。”林薇站起身,整理了一下西装外套,“我这次来,一是受我姑母——也就是星辞妈妈的委托,看看你的手艺;二是听说你在做校园甜品,想跟你聊聊合作的事。”她看向陆星辞,“你跟我出来一下,我有话跟你说。”

两人走到孵化基地门口,苏软隐约听到林薇的声音:“姑母让我考察她的专业能力和心性,现在看来,专业过关,心性也稳。但家庭聚会才是真正的考验,外婆嘴刁,还有几个亲戚是做餐饮的,不会手下留情。”

陆星辞的声音带着一丝坚定:“她很努力,也很优秀,我不希望她被当成‘考察对象’。”

“我知道你护着她。”林薇笑了笑,“但姑母也是为你好。不过她确实有做甜品的天赋,‘薇甜’正想拓展校园市场,她的工作室是个不错的试点。”

两人聊了几分钟就回来了,林薇递给苏软一张名片:“这是我的私人电话,有任何原料或配方的问题都可以打给我。家庭聚会那天好好表现,要是能让外婆满意,我们的合作可以正式提上日程。”

送走林薇后,林晓晓立刻扑过来:“我的天!苏软你也太牛了!居然得到‘薇甜’创始人的认可!这要是合作成了,你的甜品直接能进连锁店了!”

江辰也发来消息:“听说林总来了?她没为难你吧?星辞要是没护好你,我带篮球队去帮你撑腰!”

苏软笑着回复江辰,转头看向陆星辞:“谢谢你,刚才没让我下不来台。”

“是你自己表现得好。”陆星辞帮她收拾操作台,“表姐虽然挑剔,但从来只对事不对人。她能主动给你名片,说明是真的认可你。”他顿了顿,“家庭聚会的事,你别有压力,有我在。”

当天晚上,苏软把调整好的配方记在笔记本上,还特意用不同颜色的笔标注了林薇提到的细节。陆星辞发来消息,附上一张外婆的照片:“外婆

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