“唉……”

她轻轻叹了口气，抬手揉了揉发胀的太阳穴，只觉得最近事情好多啊。

姜念鱼在书房里思考发愁。

厨房里，林文洲已经开始忙活起来。

他先从地窖里拿出冻着的鸡肉，放在温水里解冻，然后取出新鲜的榛蘑，清洗干净放在一边备用。

等鸡肉化冻后，他用刀切成块，放进开水里焯了一下，撇去浮沫，然后捞出用清水冲洗干净。

锅里放少许油，待油热后，放入姜片和葱段爆香，接着倒入焯好的鸡块，翻炒至表面金黄，加入适量的酱油和料酒，翻炒均匀，让每一块鸡肉都裹上酱汁，再加入足量的清水，没过鸡肉，大火烧开后转小火慢炖。

炖鸡肉的间隙，白菜洗净切成片，豆腐切成小块，粉条用温水泡软。

一切准备就绪后，他看了一眼锅里的鸡肉，已经炖得差不多了，便把泡好的榛蘑倒了进去，继续小火慢炖，让蘑菇的香味充分融入到鸡肉里。

拿出玉米面粉，加了点温水，揉成光滑的面团，等锅里的炖菜汤汁变得浓稠，鸡肉和蘑菇的香味飘满整个厨房时，把面团揪成一个个小剂子，拍成薄薄的饼子，沿着锅边一圈圈贴好，盖上锅盖，焖上十分钟。

锅里的热气不断往上冒，饼子的香味混合着鸡肉和蘑菇的香气，让人垂涎欲滴。

林文洲站在灶台边，一边时不时地掀开锅盖查看火候，然后忙着收拾厨房，洗砧板菜刀，收拾台面上的脏污。

大约过了半个多小时，饭菜终于做好了。

林文洲掀开锅盖，一股浓郁的香味瞬间涌了出来。锅边的玉米饼子已经变得金黄酥脆，边缘微微翘起，散发着诱人的香气。