光是这一手“探面”的细节，就让白老爷子浑浊的眼中，精光一闪。

行家一出手，就知有没有。

这小子，不是在说大话。

接着，陈元走到了灶台前。

他没有急着生火，而是蹲下身，仔细观察着灶膛的结构，又用手感受了一下烟道的走向。

那专注的神情，不像个厨子，倒像个严谨的工程师，在勘测一栋精密的建筑。

足足看了一分钟，他才站起身。

一切，了然于胸。

“小师叔到底在干嘛啊？”丁晓曼急得小声嘀咕，“怎么还不开始揉面啊？”

“别急，”江语希虽然也紧张，但她见过陈元做菜时的状态，“他在和这些东西‘交流’。”

没错，就是交流。

陈元此刻，正通过他那变态的“超级味蕾”和系统赋予的极致感知力，去理解这盆面团的性格，去读懂这座灶台的脾气。

终于，他动了。

没有惊天动地的气势，也没有花里胡哨的动作。

他只是挽起袖子，走到盆边，双手覆盖上那团柔软而充满生命力的面团。

然后，开始揉。

他的动作，很慢。

却带着一种奇特的韵律感。

既不像王麻子那样势大力沉，也不像其他师傅那样快得让人眼花缭乱。

陈元的手，仿佛有了自己的意识。

他的手掌时而沉重下压，将力道贯入面芯深处；时而又轻灵一拨，带动面团自行舒展。

一推一拉，一按一转。

那团面在他手中仿佛活了过来，每一次呼吸都变得更有力道。

那已经不是在揉面。

那是在唤醒。

唤醒它最深处，那属于麦子的，最原始的生命力！

渐渐地，周围的议论声彻底消失了。

所有人都被眼前这一幕吸引。

那些做了一辈子馍的老师傅们，更是看得目瞪口呆，眼神里充满了震撼与不解。

他们看不懂陈元的揉法，那完全超出了他们的认知范畴。

但他们能清晰地感觉到，那盆原本还有些“散”的面团，在陈元的手下，正在发生着某种惊人的质变！

它变得越来越光滑，越来越有弹性，在灯光下散发着温润的光泽。

“这……这是什么揉法？”王麻子喃喃自语，脸上的不屑早已荡然无存，只剩下深深的困惑。

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“不知道，”刘一手摇了摇头，声音干涩，“见所未见，闻所未闻。”

只有白老爷子，死死地盯着陈元的手，身体因为激动，再次控制不住地颤抖起来。