夜晚。
格兰德酒店顶层,灯火璀璨,宛如星河倒悬。
衣着光鲜的宾客们端着酒杯,优雅地穿梭,空气里混合着昂贵的香水与虚伪的笑声。
侍者托盘上,是各种前卫的分子料理。
一团“荔枝味”的泡沫,一块“鹅肝味”的果冻,一颗会“爆浆”的橄榄油珠。
陈元捏起一片薄如蝉翼的黑色“墨鱼脆片”,放入口中。
咔。
碎了。
除了工业提纯的咸,和一股被强行注入的腥,什么都没有。
“技巧的囚笼,风味的坟场。”
陈元放下酒杯,对身旁正对着镜头小声吐槽的小李低语。
“像一个三流画家,只顾着炫耀他买的颜料有多贵,画出来的东西,却连灵魂的影子都找不到。”
小李深以为然,将一块“西瓜味”的红色方糖,偷偷吐进了盆栽。
就在这时。
一个身穿阿玛尼高定西装,头发梳得像镜面一样的男人,端着酒杯,径直向他们走来。
他脸上挂着完美的社交微笑,但那道目光不带温度,像一根冰冷的探针,精准地刺向陈元。
“我听阿尔巴的朋友说,东方来了一位‘神之舌’。”
男人的声音不大,却带着一种奇特的穿透力,周围几桌瞬间安静下来,无数道目光聚焦于此。
“只用鼻子,就废掉了安东尼奥最得意的那盘黄金烩饭。”
气氛,瞬间凝固。
陈元没有说话,只是平静地回视着他,眼神平静无澜。
男人很享受这种成为焦点的感觉,他轻晃杯中香槟,嘴角的笑意更深,带着一丝居高临下的审视。
“我们先生,对您的舌头很感兴趣。”
他口中的“先生”,自然是那位神秘的“幽灵”。
“在明天的盛宴开始前,他想请教您一个,关于美食哲学的小问题。”
所有人的耳朵都竖了起来,空气中充满了期待与审判的意味。
男人顿了顿,似乎在享受吊起所有人胃口的快感,然后一字一句,清晰地说道:
“我们先生想知道……”
“煮一碗红烧牛肉方便面,水,烧到多少度,才是完美?”
这个问题像一颗投入人群的炸弹,炸起一片压抑的哗然与错愕。
这是什么鬼问题?
在汇集了全球顶级美食家与资本的场合,讨论……方便面?
男人脸上的笑容带上了毫不掩饰的戏谑,他在欣赏陈元即将到来的窘迫。
这问题,是个无解的死局。
说100度?太普通,太没水平,像个门外汉。
小主,
说98.6度之类的特定数字,再扯一堆淀粉糊化和风味物质释放的科学理论?那你就输了,你主动走进了对方用“科学”给你设定的圈套里,等于承认了他的评判标准。
怎么答,都是死。
小李的镜头死死对准陈元,手心里的汗把摄像机都浸得有些湿滑。